Hagebonden selvforsynt i hagen

Hagebonden

selvforsynt i hagen

Kategori: Oppskrifter

09 feb
Oppskrifter

Overnattings Rundstykker med Svarthavremel

by Jana
Ingen kommentarer
Ingredienser: Fremgangsmåte: PS: Steketiden avhenger av hvor tykke rundstykkene er. Mine var ganske flate, og jeg trengte ikke mer enn 10 minutter 🥖🍞🥖🌸
31 jan
Oppskrifter Selvforsyning Vaktler

Gourmet-forrett med vaktel egg

by Jana
Ingen kommentarer
I dag laget jeg noe helt vidunderlig. I utgangspunktet kan man bruke både vaktel egg og hønse egg. Ingredienser: Først koker man eggene. Mens eggene...
20 jan
Oppskrifter

Turmerikolje/Gurkemeieolje

by Jana
Ingen kommentarer
En Gylden Ressurs for Helse og Velvære Min mor begynte å bruke gurkemeie når jeg var tenåring. Hun tilsatt gurkemeie i alle supper. Gurkemeie (Curcuma...
15 jan
Oppskrifter Selvforsyning

Sji Russisk kålsuppe

by Jana
Ingen kommentarer
Ny variant med sylteagurker Щи er en deilig russisk kålsuppe med en lang historie. På norsk uttales det sji. Det finnes mange forskjellige oppskrifter, og...
13 jan
Oppskrifter Selvforsyning

Bær kvass

by Jana
Ingen kommentarer
Kvass er en tradisjonell slavisk drikk laget ved gjæring, der gjæren spiller en viktig rolle i hele prosessen. Når gjæren tilsettes, begynner den å spise...
07 jan
Oppskrifter

Late kålrulleter

by Jana
Ingen kommentarer
Kålruletter er en vanlig sovjetisk rett. Både russere, ukrainere og hviterussere er glad i kålruletter. De lages på en annen måte enn norske kålruletter og...
06 jan
Oppskrifter Selvforsyning

Draniki (hviterussiske potetpannekaker)

by Jana
Ingen kommentarer
Ingredienser: 1kg. skrelte poteter 1 løk 1 egg 2 ss mel Salt og pepper etter smak Olje til steking Fremgangsmåte: Riv potetene og løken på...
23 des
Oppskrifter

Peking ribbe

by Jana
Ingen kommentarer
Ingredienser: stekt ribbe, agurk, gulrot, vårløk, soyasaus, riseddik, honning, ingefær, hvitløk, chiliflak, maisenna eller potetmel. Ribbe kuttes i lange strimler tynne strimler. Grønnsakene kuttes på...
14 nov
Oppskrifter Selvforsyning

Karbonader av kjøttdeig, og grønnsaker bakte  i ovn

by Jana
Ingen kommentarer
Ingredienser: 1 kg. kjøttdeig 2 store eller mange små poteter 1 stor gulrot eller flere små 1 liten persille rot 1 stor løk flere hvitløk...
11 nov
Oppskrifter Selvforsyning

Ekte surkål

by Jana
Ingen kommentarer
Nå er det høst, og siden jeg var barnehagejente, har det vært surkål som mine besteforeldre laget i en stor tønne. Mormor kuttet kålen, og...